Reconocido por todas las guías gastronómicas y distinguido con diversos premios entre los que cabe destacar el Premio Principado de Asturias de Hostelería y Turismo, el Cucharón al Buen Guiso Marinero, el Urogallo de Bronce del Centro Asturiano de Madrid, Caballero de Mérito de la Orden de Sabadiego, pertenece a Eurotoques, Chaîne de Rotisseurs…